In der Hauptküche (Bereich Ia) befindet sich alles, was Gruppen zum Kochen benötigen. Sie ist ausgestattet mit 6-flammigem Gasherd, großem Backofen, Mikrowelle, Konvektomat (Dampfgarer), Bonamat-Kaffeemaschine, Kühlschrank mit Gefrierfach und weiterer Ausstattung wie große Töpfe und Pfannen, etc.
Direkt an die Küche angeschlossen befindet sich eine Speisekammer und die Spülküche (Bereich Ib).